中国养猪行业迎来严峻考验，8月底，上市猪企陆续发布2023年半年度报告，生猪出栏量排名前六的上市猪企2023年上半年均在亏损。上半年，牧原、温氏、新希望、天邦、正邦、傲农这六大上市猪企营收总和达1814.66亿元，其中牧原股份营收超500亿元，新希望营收接近700亿元。今年上半年，猪价持续低于成本线，六大猪企全部亏损，亏损总额为145.1亿元。

在公布半年报中，各大猪企普遍呈现出“以量换价”、“增收不增利”的情况，其中温氏股份销售肉猪（含毛猪和鲜品）1178.57万头，同比增加47.21%；毛猪销售均价14.58元/公斤，同比上升3.18%；销售收入207.44亿元，同比增加54.39%。虽然肉猪销量和销售收入同比大幅增加，但是肉猪市场行情低迷，饲料价格较高，疫病在一定程度上仍然影响猪业生产成绩，即使猪业生产成绩逐月提高，总体上养殖综合成本仍然高于销售价格，导致亏损幅度较大。

我国是猪肉消费大国。农业农村部数据显示，2010年到2018年，我国生猪年出栏量保持在6.6亿头以上。

2019年受“非洲猪瘟”疫病影响，全国生猪出栏量为5.44亿头，同比下滑21.57%。2020年，由于生猪产能尚未恢复，全国出栏量为5.27亿头，远低于正常年份水平。

但到了2021年，生猪出栏增至6.71亿头，同比上升27.4%。2022年持续上升，接近7亿头。2023年上半年出栏3.75亿头，同比增长2.6%，再创高位。

与此同时，2021年4月起，生猪价格开始下滑，并长期在低位徘徊。统计局数据显示，2021年12月，生猪价格从1月份的每公斤35.8元回落至17.59元；2022年下半年生猪价格大幅下跌，后半年修复上涨。年均价每公斤19.01 元，较2021年跌7.2%。

2023年上半年生猪均价14.6元/公斤，而当前养猪业的平均养殖成本为15.3元/公斤多一点。这意味着出栏一头生猪亏损约200元。

面对当前困境，头部上市猪企也在寻找盈利新出路。

2023年前6个月商品猪售价无限接近成本线的牧原股份仍在“死磕”降成本。其表示，未来公司将在饲料、营养、种猪、健康管理、养殖生产等各环节进一步挖潜成本下降的空间，持续改善各项生产指标。公司力争年底生猪养殖完全成本降至 14 元/公斤以下。

值得关注的是，牧原股份2023年7月的商品猪售价在13元/公斤左右，这也就意味着，在生猪价格下降局面好转前，即使其实现了“养猪成本降至 14 元/公斤以下”的目标，也仍处于“越卖越亏”的境地。此外，牧原股份的屠宰肉食业务同样在亏损，其表示，也在力争实现屠宰肉食板块扭亏。

其他猪企的日子也不好过。温氏股份的“鸡、猪双轮驱动”或也难达到预期的效果。在养猪业务持续亏损的情况下，温氏股份的黄羽肉鸡业务也在加重亏损。温氏股份表示，近几年猪价波动较大，扰动因素较多，猪周期发生了较大变化。公司畜禽产品总体上供给充足，但需求不旺，市场价格持续低迷，公司经营压力加大。

新希望则对食品业务更加重视。其表示，公司的食品业务现有100亿元收入、2.5亿元利润，未来希望能达到300亿元收入。在目前的渠道，火锅、烧烤、团餐预制菜都有所发展。

生猪价格跌破行业成本，行业整体承压，成本较高的企业及散户压力较大。猪企拼的就是成本控制能力和资本实力，而对于中小规模场和散户来说，成本关乎生存。华畜通过价格优势为养殖户提供了降本的利器，养殖业一直是一个成本敏感的行业，而华畜以其高效的供应链体系，将成本控制得非常出色。公司不仅在采购原材料上谨慎选择，还在生产、物流、仓储等方面进行了精细化管理，力求将节省的成本转化为价格优势，最终让用户享受到实惠。

尽管养猪行业目前面临着重重挑战，但有了像华畜这样坚韧和创新的企业，我们可以看到一线希望。随着市场逐渐回暖，养殖成本将继续是行业的核心竞争力。华畜以其正规性、价格优势，为养殖户带来了全方位的养殖支持。虽然未来仍然充满不确定性，但有了华畜这个可靠的伙伴，养殖行业可以更加坚定地迎接未知的挑战。